De nieuwste creatie van onze brouwerij heeft meteen een mooie onderscheiding ontvangen!
Zilver voor ons Oud Bruin op de World Beer Awards 2025. Ons op eiken vaten gerijpt roodbruin traditiebier scoorde door haar verfijnde smaak met de perfecte balans tussen zuur en zoet. Een mooie onderscheiding voor een echt (West-Vlaams) traditiebier.
De Poes Oud Bruin is een bier waarbij het moederbier 24 maanden gerijpt (verzuurd) is op eiken ex Sherry (Oloroso) vaten. Dit moederbier is dan versneden met jong bruin bier. Het resultaat een echt lokaal natuurlijk gerijpt en verzuurd bier. 6.5 vol % Alcohol.
De World Beer Awards worden algemeen beschouwd als één van de belangrijkste jaarlijkse wedstrijden voor bieren. Elk jaar strijden velen om eremetaal in hun categorie. Dit jaar viel o.a. De Poes Oud bruin in de prijzen met zilver.