Brouwerij De Poes vangt het nieuwe jaar 2021 aan met een forse investering, we breiden onze brouwcapaciteit uit met 40 % en breiden hiermee onze gistings- en lager-ruimte flink uit. We plaatsen twee nieuwe lager-tanks, waardoor de capaciteit op 3 vergistingsvaten en 5 lagervaten voor onze bieren komt.
De extra capaciteit bezorgt ons meer flexibiliteit naar de nabije toekomst toe en zorgt ervoor dat we tot 40 % meer bier kunnen laten rijpen tot het lekkere Poesbier wat jullie als klant verdienen.