Het onderzoek somt het nog bekende bekende brouwkundige erfgoed in Vlaanderen op, geeft duiding en is een uniek overzicht van welke historische stukken nog terug te vinden zijn van deze vroegere ijzergieterij. Het artikel werd gepubliceerd in het tijdschrift van de Roede van Tielt. Met bijzondere trots mocht brouwer Stijn deze prijs in ontvangst nemen. Hebt u nog weet van brouwkundig erfgoed? Contacteer ons gerust: info@brouwerijdepoes.be
